mots ailleurs

Mots-vagabonds, mots voyageurs, bien de mots de la langue française sont empruntés à d'autres langues. La langue française vient du latin mais aussi de mots venus d'ailleurs. Des milliers de mots venus des six côtés de l'Hexagone et des quatre coins du monde ont fait le voyage. Chacun de ces mots a son histoire et son parcours...

Allons donc ensemble à la rencontre de ces mots pour qu'ils nous racontent leurs lieux d'origine, leur histoire, leur évolution et leur transformation.

 



baragouiner

D'un mot celte et breton

Baragouiner - du breton, bara pour pain et gwin pour vin. La légende raconte que ces termes étaient les principales revendications des soldats bretons lors de la guerre en 1870, mais non compris par les officiers français. Ils devinrent synonymes de s'exprimer de façon incompréhensible. Mais il semble que ce terme serait apparu au Moyen âge, vers 1396, sous le sens de barbare, du latin barbaracuinus diminutif de barbarus lui-même emprunté au grec. Il est formé à partir d'une onomatopée qui évoque le bredouillement. Il désignait ceux qui ne parlaient pas grec.Histoire de boucler la boucle, le mot baragouiner se dit donc gregachin en breton, littéralement parler grec.

 

Mots latins

Bureau de burrus, au Moyen-Age, étoffe couleur marron foncé qui servait à recouvrir les tables autour desquelles on délibérait qui portaient le nom de buire. Le mot évolua en burel puis en bureau ce qui désigna la table sur laquelle on travaillait puis à partir du XVIIIe siècle, la pièce tout entière.

Calcul de calculus, caillou. A l'origine, les bergers déposaient à l'entrée de leur bergerie. Ils y jetaient autant de cailloux que de moutons qui sortaient afin de pouvoir vérifier leur nombre à leur retour.

Copain de cum, pour avec et panis pour pain, mis ensemble, ce serait celui avec qui on partage son pain. Il s'est transformé en companio  pour désigner celui avec qui on partage le pain, puis en compaing avec qui on partage des aventures. Les Germains l'appelaient gahlaibaga pour avec et hlaiba pour pain, leur compagnon d'armes.

Déjeuner  Au fil du temps, ce repas a voyagé dans la journée, au départ, il désignait la rupture du jeûne à partir du mot disjeunare (rompre le jeûne). Il se prenait le matin à la place de notre petit déjeuner actuel. Au milieu de la journée, on prenait le dîner, en fin d'après-midi, vers 17 heures, après les Vêpres dits en latin ecclésiastique vesperas, on soupait !

Domino de mantel, au XVIe siècle, manteau à capuchon des prêtres, devient un masque de couleur noire, d'où le nom donné au jeu de domino, le noir cachant les chiffres des pions et le domino qui cachait le visage de ceux qui le portaient.

Epices de species, espèces a d'abord désigné des denrées de toutes sortes avant de s'appliquer à des denrées aromatiques. Ce sont des espèces produites par la terre traduit par espèces. Sous Louis IX, on payait les juges en espèces, puis on les paya en espèces sonnantes (pièces de monnaie), mais les espèces devinrent épices. 

Orient Occident de  Oriens, se lever, en rapport direct avec le lever du soleil  et Occidens, tomber à terre sous-entendant sol, le soleil. Les Latins disaient Orient pour un lever de soleil et un Occident pour le coucher de soleil.

Saison de primus tempus, premier temps, soit la première saison. Au XIIIe siècle, printemps s'écrivait printans désignant le début, le commencement, la première saison. La deuxième saison est l'été, aestatem désignant le temps de la chaleur ; la troisième saison située entre l'été et l'hiver serait l'automne, automnus désignait gain, le temps des récoltes. L'hiver, hiems est la dernière saison, remplacé par hibernum tempus, temps d'hiver.

Salaire du salarium, ration de sel, le sel n'a pas toujours été une épice. A l'époque romaine, c'était une denrée si précieuse qu'on l'utilisait comme unité de paiement, notamment pour régler les soldats. Ce n'est qu'au XIIIe siècle que le mot a désigné la rémunération d'un travail.

Satellite de sateller, escorte, garde du corps. Au XIVe siècle, un satellite est un homme de main, au XVIIe siècle, en astronomie, le terme fut repris pour désigner les corps célestes qui gravitent autour d'une planète comme pour l'escorter. La Lune est le satellite de la Terre.

Tournedos Rossini dînait dans un restaurant parisien, on lui propose un rôti de bœuf, il n'en voulait pas. Il appelle le maître et lui suggère une recette de son cru, une épaisse tranche de bœuf garnie de croûtons, de foie gras et de truffes. Le maître hurla : Je n'oserai jamais passer entre les clients avec ça ! Eh bien, passez derrière leur dos, s'exclama Rossini.


Mots grecs

Alphabet du grec ancien alphabêtos, qui est formé à partir des deux premières de l'alphabet alpha et bêta, avec le même système d'énumération on a tiré de l'alphabet français a, b, c, d le mot abécédaire.

Atlas au départ, d'un nom donné par le géographe flamand Mercator, en 1585, à son recueil de cartes du monde, en hommage au héros grec Atlas qui portait la Terre sur ses épaules.

Cinéma de kinein, bouger. En 1895, les Frères Lumière mirent au point le cinématographe, un système de projections d'images fixées sur une pellicule.

Ecole de skhole, arrêt du travail, loisirs, repos et devenu en latin schola, loisir studieux, leçon, lieu d'étude... Cela est devenu l'inverse en passant du grec ancien au latin.

Grimoire de grammatikê, livre de sorcellerie, ce serait l'art de lire et d'écrire des lettres qui donna grammaire en français au Moyen-Age. On transforme la grammaire en grimoire, car tous les deux sont des livres contenant des formules secrètes et hermétiques au novice.

Ironie Socrate avait une méthode appelée eirôneia pour se moquer des ignorants qui consistait à faire semblant d'être aussi ignorant qu'eux.

Mausolée En 353 avant J.C., à Halicarnasse, en Asie Mineure, la reine Artémis folle de douleur à la mort de son époux Mausole, lui fait construire un tombeau monumental, le mausôleion qui est devenu le mausolée.


Mots anglais

Backgammon c'est un jeu de hasard raisonné pour deux joueurs qui se joue sur un plateau (tablier) avec des dés. C'est l'actuel trictrac.

Barbecue des Etats du sud des Etats-Unis, barbacoa, dispositif permettant de faire rôtir la viande et toutes sortes de grillades en plein air.

Clown Shakespeare l'introduisit dans ses pièces, il s'agit d'un personnage comique. Le clown est devenu celui qui joue dans un cirque un rôle bouffon et qui porte un accoutrement grotesque.

Grog l'amiral Vernon, surnommé Old Grog (vieux Grog) par ses marins à cause de ses costumes de grogram en coton pain (gros grain). En 1740, il ordonna de couper les rations de rhum avec de l'eau. Les matelots donnèrent alors le sobriquet de leur chef à cette boisson.

Clown Shakespeare l'introduisit dans ses pièces, il s'agit d'un personnage comique. Le clown est devenu celui qui joue dans un cirque un rôle bouffon et qui porte un accoutrement grotesque.

Sandwich Lord Montagu, comte de Sandwich, était un joueur invétéré. Pour ne pas quitter la table, il demanda à son cuisiner un plat nouveau, facile à manger, sans couverts, le sandwich est né.

Smoking - Dans la haute société anglaise, les messieurs ne fumaient pas en présence des dames. Ils attendaient la fin du dîner pour revêtir cet habit particulier et ensuite allumer leur cigare favori. Le verbe fumer, to smoke, a donné son nom à cette smoking jacket qu'ils endossaient pour fumer, puis le même mot est repris pour la veste en 1890.


Mots italiens

Banque de l'italien "banca" voulant dire table de comptoir, puis établissement de crédit. Les banquiers Lombards du Nord de l'Italie accomplissent leur travail dans des lieux ouverts et s'installent sur des bancs.

Bistouri cet instrument de chirurgie vient de la ville de Pistoja, en Italie, qui était célèbre pour ses poignards très tranchants. Le bistouri a remplacé le poignard et pistorino est devenu bistorit puis bistouri.

Frangipane Frangipani, marquis romain, inventeur d'un parfum, on aspergeait les gants au XVIIe siècle.Au XVIIIe siècle, on utilisa ce parfum dans la préparation de la fameuse crème qui garnit la galette des rois.

Ghetto - en italien, fonderie de métal. A Venise, on avait assigné les Juifs à résidence dans une petite île, le Ghetto où se trouvait une fonderie. D'où on se mit à appeler "ghettos", les Juifs, puis toutes les minorités, souvent opprimées et qui sont regroupées.

Jeans - il doit son nom à la ville de Gênes, où on y fabrique cette toile (très solide pour les vêtements de marins) depuis le XVe siècle. De couleur écrue à l'origine, il fut ensuite teinté à Nîmes, et vendu sous le nom "denim". On en fit des bleus pour les ouvriers. En 1850, Levi Strauss, un tailleur immigré en Amérique coupa les premiers blue jeans pour des chercheur d'or.

 

Pantalon ce vêtement vient d'Italie, au XVIe siècle, de nombreux Vénitiens portaient le nom d'un Saint de Venise appelé Pantaleona. Par moquerie, on appela tous les Vénitiens pantaloni, pantalons en français. Comme ils étaient vêtus d'un haut-de-chausses bizarre, tout d'une pièce et qui tombait jusqu'aux pieds, le vêtement prit le nom de l'homme.

Piano abréviation de piano forte (doucement fort), cet instrument inventé au XVIIIe siècle peut rendre des sons plus ou moins doux grâce aux marteaux qui frappent les cordes, contrairement à son ancêtre, le clavecin, dont les cordes pincées sonnent toujours de la même façon.
Soldat soldato, desoldare  payer une solde, les Italiens au XVIe siècle nous offrirent ce mot, le soldat était celui qui touchait une solde (une paye) pour faire la guerre. Les mots soudoier, soldier et soldoier ancienne forme de sold ou soud (sou, argent) ont donné le verbe soudoyer donc payer quelqu'un pour s'assurer sa complicité.
Tarot tarochi de tara, au XVIe siècle, tare, perte de valeur marchande, dans ce jeu, le joueur doit mettre une carte de côté. Il se rapproche systématiquement de la notion de divination ou de destinée. Du point de vue littéraire, Rabelais, en 1535, appelle tarau l'un des jeux joués par Gargantua.

Mots néerlandais

Bière de bier comme la boisson, à partir du XVe siècle, a supplanté la cervoise d'origine gauloise.

Boulevard bolwerc hollandais signifiait rempart fortifié avant d'être une voie large. A partir de la fin du XVIIe siècle, on a supprimé les fortifications des villes, on a créé à leur emplacement des promenades plantées d'arbres.

Bouquin de boeckin, petit livre en flamand. Au XVIe siècle, la ville d'Angers était célèbre pour ses imprimeries, et a publié de nombreux bouquins.

Bourse Au début du XVe siècle, à Bruges, les marchands avaient coutume de tenir leurs réunions commerciales sur une place, devant la maison d'une famille noble, les Van der Burse. Les villes françaises importèrent le mot dès le XVIe siècle. 

Droguerie de drogurij,sécherie, de droog, sec, le tout en rapport avec les herbes séchées médicamenteuses.

Matelot de mattenootcompagnon de couche, celui ou celle qui fait partie de l'équipage manœuvrier d'un bâtiment de mer. On emploie actuellement le mot marin, au lieu de matelot et le mot matelote désignant une spécialité culinaire à base de poissons accommodés généralement avec du vin rouge et des oignons.

Motte au XIIe siècle, de mot, sable, poussière ou encore sciure, poussière de tourbe. Petit morceau de terre comme on en détache avec la charrue, la brèche.

Thé introduit en 1606 après l'avoir acheté Java, le nommèrent thee, du malais te, lui-même issu du minnan . C'est une boisson chaude préparée à partir d'une infusion de feuilles du théier.